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ズワイガニの中でも最高級品のバルダイ種1kgをお送りします。 バルダイ種ズワイガニは普通のズワイガニ(オピリオ種)と比べて身がぎっしりと詰まっており、カニが本来持っている独特の旨味が楽しめるのが魅力です。 解凍後は、身をほぐして「チャーハン」や「炒め物」、そのまま「カニしゃぶ」や「カニ鍋」、〆の「雑炊」や「スープ」もまた格別です。 内容量:1kg(脚7〜10本前後、爪ポーショ2〜4本、爪下ポーション2〜4本、肩ハーフカット(袋入り)400g前後)※本数が前後する場合があります










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身が詰まってて、お鍋で食べました。お酒のおつまみには良かったようですが、普通にぽん酢で食べるには塩辛かったです。#13;

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